互联网无法忘记吉吉哈迪德的辣伏特加意大利面有多好 - 这是食谱

以防你错过了它， 吉吉哈迪德 喜欢意大利面。时装模特不只是吃做饭，她还用它装饰自己的家（偷看她 标志性的装满意大利面的门 ).

她之前在大流行期间在 Instagram 上分享了她制作辛辣伏特加意大利面的食谱，并在互联网上引起了轰动。直到今天，它仍然在社交媒体上引起轰动。

“吉吉·哈迪德 (Gigi Hadid) 的意大利面食谱值得获得崇高的和平奖，这是我这些天唯一想做的东西，” 推文 一个用户。另一个用户 发推文： “吉吉哈迪德的意大利面从根本上改变了我这个女人。”

那么，这种神奇面食背后的秘密是什么？按照下面 Gigi 的食谱进行操作。

资料来源：盖蒂图片社

如何制作 Gigi Hadid 著名的辛辣伏特加意大利面：

当 Gigi 第一次分享她现在著名的辛辣伏特加意大利面食谱时，她通过一系列 Instagram 故事分享了每一步，可以查看 这里 .尽管许多人能够按照非常规格式遵循食谱，但我们将 Gigi 的食谱浓缩为更简单的格式。

以下是您需要的成分：

• 1/4 杯橄榄油
• 1 小瓣大蒜，切丁
• 1 小葱，切丁
• 1/4 杯番茄酱
• 1/2 杯浓奶油
• 1汤匙伏特加
• 1茶匙红辣椒片
• 16-18 盎司（225 克）意大利面壳
• 1汤匙黄油
• 1/4 杯帕玛森芝士
• 切碎的罗勒
• 盐和胡椒调味

路线：

• 在一个大平底锅中，加入橄榄油、大蒜和葱，煮至变软。
• 现在，将番茄酱加入平底锅中，煮至酱汁颜色变深并有点焦糖化。
• 接下来，加入 1 汤匙伏特加并煮至几乎蒸发（当然，这是可选的！）。
• 在平底锅中加入 1/2 杯浓奶油和 1 茶匙辣椒片（如果你喜欢辣一点，可以随意添加更多辣椒片）。
• 加入盐和胡椒调味。
• 完成后，将酱汁从火上移开。

• 制作酱汁后，按照包装上的说明烹制意大利面。
• 意大利面煮熟后，确保在沥干之前留出 1/4 杯意大利面水以备后用。
• 现在，回到平底锅中，加入煮熟的意大利面、1/4 杯保留的意大利面水和 1 汤匙黄油。
• 用中火搅拌，直到黄油融化，酱汁如 Gigi 所写，“sauccyyyyy”。
• 接下来，加入 1/4 杯帕玛森芝士并继续搅拌。
• 尝尝酱汁，如果需要的话，加入更多的盐和胡椒粉。

最后但并非最不重要的是，在意大利面上撒上帕玛森芝士和切碎的罗勒。百胜！