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麦当劳宣布到 2024 年将在美国所有门店更换汉堡

食物

自那以后发生了很多变化 麦当劳 这家快餐连锁店于 1955 年首次开业。这家快餐连锁店在全球范围内迅速扩张,增加了菜单,并更新了餐厅,使其更具现代感。但麦当劳的人从来不敢玩弄的一件事是它的招牌肉饼。到目前为止。

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麦当劳在一份声明中 新闻稿 2023 年 4 月 17 日,它正在对其商标汉堡进行一些小改动。这些变化究竟意味着什么?为什么麦当劳首先决定改变它的汉堡包?我们在下面得到了详细信息。

  加利福尼亚州圣莱安德罗的麦当劳餐厅 资料来源:盖蒂图片社
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麦当劳对其汉堡做了什么?

简而言之,麦当劳的汉堡基本上比以往任何时候都更热、更多汁、更美味。根据发布的版本,客户现在可以期待“新鲜烤成金黄色的软面包”,以及“完美融化的奶酪,让您想要细细品味包装纸上的每一口面包”。

就实际的肉饼而言,汉堡店现在会在烤架上的每个肉饼中加入白洋葱,以提供“多汁的焦糖味”。

此外,将在汉堡上使用更多的巨无霸酱汁,以“每一口巨无霸汉堡都有更浓郁的甜味”。

麦当劳美国烹饪创新高级总监、主厨查德谢弗在一份声明中解释说,他和他的烹饪团队着手“为粉丝们带来更多麦当劳的标志性口味”。

他继续说道:“我们发现,一些小的变化,比如调整我们的工艺以获得更热、更融化的奶酪,以及调整我们的烤架设置以获得更好的烤焦效果,这些小的变化加起来会让我们的汉堡比以往任何时候都更美味。”

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  麦当劳汉堡包和芝士汉堡包起来 资料来源:盖蒂图片社

这些新的和改进的汉堡已经被引入国际市场,如澳大利亚、加拿大和比利时,在那里它们获得了“好评如潮”。

美国的几个西海岸城市已经开始向消费者推广。

预计到 2024 年底,它们将出现在美国所有地点。

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  麦当劳员工在得来速窗口递给顾客包 资料来源:盖蒂图片社

为什么麦当劳要改变它的汉堡?

麦当劳除了声称过去推出的变化被证明是成功的之外,没有给出具体的理由来说明为什么它决定改变它的汉堡。

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麦当劳在一份关于其菜单创新的声明中写道:“2018 年,我们升级了四分之一磅奶酪三明治,改用现点现做的新鲜牛肉。然后,我们推出了脆皮鸡肉三明治,完善了鸡肉三明治2021 年 - 现在被亲切地称为 McCrispy。今年,我们将为我们的粉丝带来更热、更多汁、更美味的经典汉堡,小的变化累积起来就会有很大的不同。”

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作为一个受欢迎的全球特许经营店,麦当劳似乎只是想在提供口味方面继续提高赌注。然而,作为 美酒佳肴 请注意,麦当劳可能会借鉴其他汉堡巨头的创意。

作家亚当·坎贝尔​​-施密特 (Adam Campbell-Schmitt) 写道:“他们似乎正在零敲碎打地吸取心爱的地区竞争对手的一些理想属性,包括 White Castle 和 In-N-Out,后者已采取行动将其领土扩展到更远的东部。”

那是真的吗?这很难说。我所知道的是,我并不绝对反对这些变化。我的味蕾准备好了。