TGI星期五发生了什么？破产、倒闭和生存之战

如果您在 90 年代或 2000 年代初长大，您很可能在以下地方庆祝过一两个生日 TGI 星期五 。还记得无尽的开胃菜和那些红白条纹墙壁的嗡嗡声吗？

如果您最近开车经过当地的 TGI Fridays，您可能会注意到一些令人不安的事情——空荡荡的停车场，或者更糟糕的是，门上有一个“关闭”的标志。

那么，TGI 星期五发生了什么？为什么曾经繁荣的连锁店却难以维持生计？

简而言之，多年来餐饮业发生了很大的变化和发展。不幸的是，人们不再像以前那样出去吃饭了。 TGI 星期五是 许多餐馆之一 感受这个问题的严重性。在全球大流行、成本上升和市场过度饱和之间，该公司在生存斗争中被迫做出一些艰难的选择。

TGI Fridays 发生了什么？为什么它失去了活力？

让我们快速回顾一下记忆。 TGI 周五 1965 年开设第一家分店，它不仅仅是一家餐厅，更是一种氛围。想象一下这样的场景：单身男女一起喝着鸡尾酒，服务员穿着奇特的制服，食物让人感到有趣和放纵。这是该去的地方。

现在，让我们快进几十年到 2010 年代。休闲餐饮竞争非常激烈，TGI Fridays 与 Panera 和 Chipotle 等巨头展开竞争。在那个时代，人们想要一顿快餐，而不需要坐下来吃饭。不幸的是，TGI Fridays 开始努力为顾客提供他们想要的东西。

然后大流行来了。还记得早期我们都学会烘焙酵母和外出就餐的那些日子吗？对于 TGI Fridays 来说，这些封锁不仅仅是路上的一个坎，而是一堵砖墙。

到 2024 年，该公司已根据美国破产法第 11 章申请破产，理由是债务堆积如山且收入下降。每 维基百科 ，只有 39 个 TGI Friday 门店属于此次破产的一部分。

该公司的足迹已经缩小，但仍在为生存而奋斗。

您可能已经注意到您所在地区的 TGI 星期五较少。这是因为该公司一直在关闭左右的餐厅。仅 2024 年一年，他们就关闭了近 100 家门店，专注于让表现最出色的门店继续营业。虽然看到如此多的门店关门令人痛苦，但有必要防止整个业务陷入困境。

这是一线希望：TGI Fridays 还没有认输。根据 华尔街日报 ，前首席执行官雷·布兰切特（Ray Blanchette）回归。他正在带领该品牌开启生命的最新篇章。他的计划到底是什么？简化菜单，改善宾客体验，并恢复一些老式魅力。

拯救一家濒临破产的公司是一项艰巨的任务，但该餐厅的粉丝相信他可能正是这项工作的最佳人选。

TGI 星期五的下一步是什么？

那么，TGI Fridays 是注定要失败还是会卷土重来呢？老实说，答案介于两者之间。餐饮业是残酷的——顾客比以往任何时候都更加挑剔，而且竞争也很激烈。然而，这并不意味着情况毫无希望。随着忠实客户对成功的支持，TGI Fridays 或许有机会得到救赎。

TGI Fridays 可能永远不会恢复到其早期的原始魅力，但它还没有永远关闭。谁知道？随着前首席执行官重新掌权，TGI Fridays 或许能够在艰难且不断变化的餐饮行业中生存下来。