TikToker 抨击“绅士化”食品的影响者，在病毒模仿中呼唤交易员乔

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抖音 @danielarabalais 发布了一个现在病毒抖音强调对食物的文化挪用，但反过来。视频的标题是“如果 BIPOC 将像 [白人] 影响者这样的食物挪用/高档化对文化食物做”，在其中，她继续展示了一种制作“香肠炸玉米饼”的方法，这种炸玉米饼实际上只是带有芥末和番茄酱的热狗。

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她在剪辑中说，“大家好，今天我要向你们展示我最近的痴迷，我称这些为我最近痴迷的香肠炸玉米饼。我自己做了这一切，它们非常好。好吧，所以首先你要拿这些非常可爱的毛茸茸的玉米饼然后你要把它们打开，他们会为你做的。”

她继续说，“然后我要拿这种美国式的奶油，我不太确定，但这就是我用的。涂上它。好的，然后我要拿香肠，把它放进去，然后我喜欢在我的上面加上这个美国萨尔萨番茄酱，然后还有这个，我不太确定如何发音，我认为它是 moo-stard？我在 Trader Jose 得到了这一切，因为它对每个人来说都超级容易获得。”

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来源：TikTok | @danielarabalais

她通过吃一点“香肠炸玉米饼”来完成她的视频，然后敦促她的追随者“让它爆炸”。然后她用一个文字覆盖来结束它，上面写着：“由'spa water'和'lentil wraps'的同一创造者带给你。”

对丹妮拉的视频做出回应的几位评论者很喜欢她的“Trader Jose”评论，其中许多人抨击 Trader Joe's 拿走了其他国家的主食，但却用新名字“高档化”了它们。

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丹妮拉并不是唯一一个在她的视频中呼吁文化挪用的 TikToker，她所指的“扁豆包装”在社交媒体平台 Soogia 上被另一位用户大肆宣传。

来源：TikTok | @soogia1 文章在广告下方继续

“我正在考虑开始一个新系列，名为‘你所说的与我认为你想说的’。开头：你说的。”

然后，视频剪辑成一个 TikToker 的剪辑，展示了如何制作两种成分的高蛋白包装。”在视频中，Soogia 划掉了“高蛋白包装”的文字，并用单词 Dosa 替换它。

Dosa 是一种起源于印度南部的菜肴，它被描述为由磨碎/泥扁豆和大米制成的发酵面糊制成。

这 印度时报 称赞 Desi-cuisine 主食是一种营养丰富的食物选择：“由 urad dal（黑扁豆）和米饭制成。Dosa 富含健康的碳水化合物和蛋白质，这使它成为体重观察者的健康和有益的享受因为它具有保持您的营养成分完整的一切，而且绝对美味。”

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如果您特别想减少碳水化合物的摄入量，但喜欢面包和生酮的较厚质地，较薄的包裹或 lavash 面包不适合您，并且您每咬一口想要更多的蛋白质，那么 Dosas 可能是一个很好的选择除了你的饮食。

Soogia 对所讨论的 TikToker 没有将高蛋白包装配方归因于她有效地制作 Dosa 的事实提出质疑。

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她继续在她现在病毒式传播的 TikTok 中继续说：“我认为你想说什么，”然后切到同一个剪辑，她在上面添加了一个文本覆盖，上面写着：“文化挪用是对一个或多个元素的不恰当或未经承认的采用“

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Soogia 在剪辑的“改版”版本中说，“我最近从印度学到了一种非常简单的 2 成分配方，叫做 Dosa。几个世纪以来，Dosa 已经喂养和滋养了整个南亚和印度的数十亿人。这是一个非常简单的食谱和一个符合我所生活的任何饮食和生活方式的食谱。当然，我永远不会梦想将这种食物归为我自己的食物或给它起一个新名字，因为它已经很糟糕了有一个。”